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Bière Rochefort 8

(Code: 05-83)
2,20 EUR
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Bière Belge Trappiste de style Ale aux saveurs de malt et cacao torréfiés, d'abricot et de figue
  1. #Description#

    TOUT SAVOIR SUR LA BIÈRE ROCHEFORT 8

    L'Abbaye Notre Dame de Saint Remy de Rochefort fait partie des Abbayes Trappistes Belges, elle se situe à 5km au nord de la ville de Rochefort. C'est en 1900 que la brasserie prend vie avec l'aide des brasseurs de l'Abbaye d'Achel. En 1952 puis en 1970 des gros investissements sont fait afin de moderniser la brasserie. L'eau utilisée pour confectionner ces bières de qualité est issue de la source de la Tridaine. Cette bière belge, d'une belle tenue brune acajou et dominée d'une belle mousse beige, dévoile une belle effervescence et de fines bulles et présente un dépôt.

    Avant même de la goûter cette bière Rochefort 8 libère de nombreuses informations et arômes. Dans un premier temps par sa robe brune, et dans un second temps par son odeur. En effet au nez l'on découvre des notes d'épices, de cacao et de caramel, de quoi vous donnez envie d'une seule chose, goûter cette bière belge Rochefort 8.

    Cette bière révèle un IBU de 30, soit une belle amertume qui réjouira les amateurs de bières Ale.
  2. #Conseil de dégustation#

    COMMENT PROFITEZ AU MIEUX DES ARÔMES DE CETTE BIÈRE ROCHEFORT 8
     ?


    La première chose et non des moindres est de servir cette bière belge dans un verre à bière officiel Rochefort de type Calice. La température idéale de la bière Rochefort 8 est entre 10° et 12° pour pouvoir parfaitement profiter de ses arômes épicés et caramélisés. 

    Et enfin pour bien accompagner votre bière brune Rochefort 8 il est conseillé de la déguster avec des Saint Jacques et en fin de repas avec un dessert au chocolat.
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