Bière Allemande de style Imperial Stout aux saveurs de café, de réglisse, de cacao et de malt grillé
- #Description#
TOUT SAVOIR SUR LA BIÈRE ROUNDHOUSE KICK
Tout commence au printemps 2011 dans un appartement de la banlieue de Munich, les fondateurs Timm et Mario décident de créer leur propre bière. Selon eux le monde de la bière allemande est devenu ennuyeux et ils veulent créer une révolution en créant et en proposant de nouvelles recettes. La craft révolution allemande est en route et ça va faire mal et même très mal avec cette Roundhouse Kick !
Selon Crew Republic, c'est un coup de pied direct dans la tronche que délivre cette Impérial Stout habillée d'une robe noire comme la nuit et explosive comme la dynamite. Elle se coiffe d'une mousse généreuse et d'une couleur brune. Avec tous ses arguments c'est pas moins de 3 médailles de gagnées pour cette bière de caractère, dont une médaille d'or obtenue en 2015 et deux médailles d'argent en 2016.
Avant même de goûter cette bière Crew Republic Roundhouse Kick, elle dévoile une robe noire opaque, mais surtout des parfums hors du commun. En effet au nez l'on découvre des notes de cacao amer, de café noir, de malt grillé et de réglisse. De quoi vous donner l'envie de vous jeter immédiatement sur cette bière allemande Crew Republic Roundhouse Kick.
Cette bière arbore un IBU de 71, qui donne une amertume de caractère pour une bière qui l'est tout autant.
- #Conseil de dégustation#
COMMENT PROFITEZ AU MIEUX DES ARÔMES DE CETTE BIÈRE ROUNDHOUSE KICK ?
C'est dans le verre officiel Crew Republic que cette Imperial Stout doit être versée et à une température idéale pour cette bière Crew Republic Roundhouse Kick de 12° à 14°. Ainsi ses saveurs de chocolat, de café, de réglisse et d'alcool seront révélés.
Et enfin pour être à la hauteur de votre bière noire Crew Republic Roundhouse Kick il est conseillé de la déguster avec une viande fumée et pour conclure le repas avec un dessert au chocolat puissant.
- #Composition#
MALT UTILISÉ :
Crew Republic utilise les malts Pilsner, Chocolaté, Caramélisé et Torréfié pour sublimer cette Imperial Stout Roundhouse Kick.
HOUBLON UTILISÉ :
Crew Republic utilise deux houblons différents pour apporter toutes les saveurs de la bière Roundhouse kick. Il s'agit du houblon Columbus et du houblon Tradition.
|
